커피에 관한 10가지 재미있는 사실
커피는 물과 차 다음으로 세계에서 3번째로 많이 소비되는 음료입니다. 커피는 우리 생활의 일부이며 우리는 커피없이 생활을 할수 없을 정도 입니다.
다른 음료들과 같이 커피도 매혹적인 역사를 가지고 있습니다. 당신이 사랑하는 카페인과 커피에 대하여 더 많이 알고 싶다면 아래 내용을 확인하세요
1. 영국의 찰스 2세 국왕은 1675년 커피 하우스를 금지하려고 했습니다
16 세기와 17 세기 사이에 커피 하우스는 영국에서 인기를 얻었고, 사람들은 그곳에 가서 자유롭게 이야기하고 다른사람의 험담했습니다. 사람들 간의 모든 자유로운 대화가 가능하여 찰스 왕은 험담에 민감하게 반응하고 커피 하우스를 금지하기로 결정했습니다.
하지만 고맙게도 그의 성직자들 덕분에 커피하우스 금지에 대한 선언문이 발효되기 이틀 전에 금지가 취소되었고 모든 사람들이 계속해서 자유롭게 사교를하고 커피를 즐길 수있었습니다.
브라질은 세계 커피의 1/3을 생산합니다.
2017년과 2018년에 브라질은 세계 커피의 3 분의 1을 생산하는 세계 최대 커피 생산국이었습니다. 브라질의 커피 공장의 대부분은 기후가 재배에 더 적합한 남동부에 있습니다.
브라질은 주로 아라비카를 90 %로 생산합니다. 다른 상위 5 대 커피 생산국은 베트남, 콜롬비아, 인도네시아, 온두라스입니다.
사람들은 역사상 적어도 5 번 커피를 금지하려고 시도했습니다.
16세기 초부터 18세기 후반까지 다양한 이유로 전 세계에서 최소 5 번의 커피 금지 시도가있었습니다.
커피는 La Mecca (1511)에서 급진적 사고에 대한 믿음으로 맥주 산업과 경쟁하기 위해 금지되었으며, 이탈리아에서는 악마같은 음료라고 분류되었습니다.
스웨덴에서 Gustav 3세는 생명의 선고를 받은 쌍둥이에 대한 실험을 통해 커피가 위험하다는 것을 증명하려고했습니다. 쌍둥이 중 한 명은 매일 차를 마시고 다른 한 명은 같은 양의 커피를 마셨습니다. 하지만 구스타프 3세는 실험이 끝나기 전에 죽었고, 그가 원했던 반대 결과로 끝났습니다. 차를 마신 쌍둥이는 83 세에 커피를 마신 쌍둥이보다 먼저 사망했습니다.
세계의 일일 커피 소비량은 22억 5천만 잔입니다.
커피는 차 다음으로 세계에서 가장 많이 마시는 음료 중 하나입니다. 가장 많이 소비되는 커피는 에스프레소, 아메리카노, 아이스 라떼 순입니다.
세계에서 가장 비싼 커피는 블랙 아이보리 커피
최고의 태국 아라비카 커피 체리를 조심스럽게 골라 코끼리 음식과 섞습니다. 코끼리가 커피 체리를 먹고 배설하면, 손으로 수확해서 씻고 햇볕에 말립니다.
이 모든 단계가 끝나면 콩을 로스팅합니다. 1kg의 블랙 아이보리 커피를 만들기 위해서는 약 33kg의 커피 체리가 필요합니다. 가격은 500g에 $ 1,000까지 올라갈 수 있습니다.
핀란드 사람들은 커피를 가장 많이 마 십니다
핀란드의 1 인당 평균 커피 소비량은 12kg으로 1위를 차지했으며 노르웨이와 아이슬란드가 그 뒤를이었습니다. 미국은 연간 약 4.2kg으로 상당히 뒤쳐져 있습니다. 이 정도의 커피를 마시는 북유럽 국가들의 주된 설명 중 하나는 극한의 추운 날씨입니다.
가장 큰 커피 잔은 22,739.14 리터가 들어가는 잔 입니다.
콜롬비아는 현재 세계에서 가장 큰 커피잔의 타이틀을 가지고 있습니다. 이 세계 기록은 2019 년 6 월 콜롬비아 Chinchiná 마을에서 열렸으며 20 톤 이상의 커피를 보유하고 있습니다!
미국은 1942 년부터 1943 년까지 8 개월 동안 커피를 배급했습니다.
제 2 차 세계 대전 중 미국 정부는 커피를 배급하여 모든 시민에게 동등하게 만들고, 적절한 양의 커피를 군대에 제공하기로 결정했습니다. 배급량은 약 4.5kg으로 현재 미국의 평균 커피 소비량입니다. 그러나 배급 전 커피 소비량은 약 8~9kg이었습니다.
커피의 2 가지 주요 카테고리는 로부스타와 아라비카입니다.
전 세계적으로 사용되는 두 가지 주요 커피 원두는 아라비카와 로부스타입니다.
카페인이 가장 강한 로부스타는 전 세계 소비량의 약 30 %를 차지합니다.
아라비카 원두는 전 세계에서 가장 많이 판매되는 커피 원두입니다. 카페인 함량은 로부스타보다 적고 더 많은 단맛을 포함합니다.
여자는 커피 때문에 이혼 할 수있다
오스만 제국에서 남편이 신선한 커피를 충분히 제공하지 않으면 여성이 이혼을 요청할 수 있었습니다.
기후 변화와 삼림 벌채로 인해 커피의 미래가 위험에 처해 있습니다. 커피 종의 약 60 %가 미래에 멸종 될 것으로 추정됩니다. 이제 우리는 역사의 일부를 알았고, 당연히 우리의 커피를 지켜야 합니다.
10 Coffee Fun Facts
Coffee is the third most consumed beverage in the world, right after water and tea. It is a part of our daily lives and some of us can’t get through a work day without it.
Like many things, coffee itself has a fascinating history. If you want to understand your love (or addiction) to caffeine even more, check out some of our coffee trivia below!
- King Charles II of England attempted to ban the Coffee Houses in 1675
Between the 16th century and 17th centuries, coffee houses got popular in England and people used to go there to talk and gossip. Because of all this free talk among people, King Charles became nervous and decided to ban the coffee houses.
Thankfully, the proclamation was cancelled two days before taking effect thanks to his ministers and everyone was able to continue socializing and enjoying their coffee.
- Brazil produces 1/3 of the world’s coffee
In 2017 and 2018, Brazil was the largest coffee producer worldwide by producing a third of the world’s coffee. Most of their coffee plants are in the Southeast part of the country, where the climate is more appropriate for growing.
They mainly produce Arabica at 90%. The other top 5 coffee producing countries include Vietnam, Colombia, Indonesia and Honduras.
- People have tried to ban coffee at least five times in history
Between the early 16th and late 18th centuries, at least five coffee banning attempts were made around the world for various reasons.
Coffee has been banned for competing with the beer industry, for the belief of radical thinking in La Mecca (1511), and labeled satanic in Italy.
In Sweden, Gustav III tried to prove that coffee was dangerous by conducting an experiment on life-sentenced twins. One of the twins would drink tea every day and the other would drink the same amount of coffee. Gustav III died before the end of the experiment, which ended with the opposite results as he wanted. The twin that drank tea died before the coffee twin at age 83.
- The world’s daily coffee consumption is 2.25 billion cups of coffee
Not surprisingly, coffee is one the most-drunk beverage in the world, right after tea. The type of coffee that is most consumed is espresso, followed by americano and iced lattes.
- The world's most expensive coffee is the Black Ivory Coffee
The best Thai Arabica coffee cherries are carefully picked and then mixed with food for elephants. Once the elephant processes the coffee cherries, they are handpicked, washed, raked and sun-dried.
After all these steps, the beans are roasted. In order to make 1kg of Black Ivory Coffee, around 33kg of coffee cherries are needed. The price can go as high as $1,000 for 500g.
- The people of Finland drink the most coffee
The average consumption of coffee per person in Finland is 12kg, which places them at first place, followed by Norway and Iceland. The United States is quite far behind with around 4.2kg per year. One of the main explanations for the Nordic countries to drink this amount of coffee is the extreme cold weather.
- The largest cup of coffee is 22,739.14 Liters
Colombia currently retains the title for the world’s largest cup of coffee. This world record took place in June 2019 by the town of Chinchiná, Colombia and holds over 20 tons of coffee!
- US rationed coffee for 8 months between 1942 and 1943
In the middle of the World War II, the US government decided to ration the coffee to make it on an equal basis for all the citizens and give the right amount of it to the military. The ration was about 4.5 kg, which is the average coffee consumption in the United States nowadays. However, before the ration, the coffee consumption was more likely around 8–9 kg.
- The 2 main categories of coffee are Robusta and Arabica
Worldwide, the two main coffee beans you can find are Arabica and Robusta.
Robusta, which is the strongest in caffeine, represents around 30% of the world’s consumption.
Arabica beans are the most-sold coffee beans around the world. The caffeine content is less and it contains more sugar than the Robusta.
- Woman could get a divorce because of coffee
During the Ottoman Empire, a woman could ask for divorce if her husband was not providing her with enough fresh coffee.
Because of climate change and deforestation, the future of coffee is at risk. It’s estimated that around 60% of coffee species could go extinct in the future. We should start to appreciate that cup even more, now that we know some of the history and make sure that we never take it for granted again!
@커피에 관한 10가지 재미있는 사실
